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可乐能灭火?本网记者联动消防官兵实验探究竟

更新时间:2021-08-25

  中国江苏网7月19日讯(记者 王宛璐 王逸男)炎炎夏日,一瓶可乐能解燥热之渴,最近,网友们又赋予它新的“能力”。近日,一段视频在网上疯转:消防官兵拿可乐,向着火的木箱喷洒过去,瞬间火被扑灭。可乐等碳酸饮料真的有这么大功效吗?今日,记者前往南京市鼓楼消防中队,在消防队员的协助实验下,为大家一探究竟。

  首先登场的是“新晋灭火神器”——可乐。身着消防服的消防官兵将一些报纸放进火盆内点燃,待火焰燃起时,手持瓶装可乐并快速摇晃,拧开瓶盖,用大拇指捂住瓶口加大瓶内压强,然后迅速对火苗进行喷淋。记者看到,随着可乐喷射而出,火势有所减少,待一整瓶1.25升可乐喷射完毕,盆内火苗基本扑灭。

  第二个上场的是同为碳酸饮料的雪碧。与可乐灭火步骤相同,记者观察发现,随着雪碧喷射,火势逐渐变小,至1瓶喷淋完毕,火苗被扑灭。最后,消防官兵用一款非碳酸类的运动型饮料进行相同实验,由于饮料内无碳酸气体,消防官兵将其直接浇至火苗上方,火势同样得到控制。

  报纸类固体可燃物经过两款碳酸类饮料和一款非碳酸类运动性的“挑战”基本败下阵来,那么油类可燃物也能如此轻松被“驯服”吗?我们进行了进一步实验。消防官兵先后在火盆内放入柴油和汽油,记者看到,油类可燃物形成的火势较前一次实验明显更猛。

  首先实验的非碳酸类运动饮料浇入火盆中,未对火势形成任何影响。随后,消防官兵先后使用可乐、雪碧进行实验。迅速摇晃瓶身,拧开瓶盖,用大拇指捂住瓶口增大压强后再喷淋,同样的步骤,但结果却大大出乎记者意料:两款碳酸类饮料喷淋至火盆中时,不仅没有起到灭火的功效,还让火盆内的火势有渐长之势。

  不少网友认为碳酸类饮料中含有二氧化碳,能进行紧急灭火,这与二氧化碳灭火器的原理等同吗?实验结束后,记者采访了南京消防支队防火监督处宣传科副科长杜超。“二氧化碳灭火器是采用窒息的方式灭火,和碳酸饮料中所含有的二氧化碳不能混为一谈。”杜超说,“我们不推荐可乐等饮料灭火,发生火灾时,还是建议及时逃生并拨打119等待官兵救援。”

  杜超告诉记者,所谓的“可乐灭火”原理,主要是利用瓶内的压强产生气雾,通过形成的气雾增强可乐与着火点的接触面积从而进行灭火。但可乐等饮料灭火受到气压、容积以及喷射距离的影响,只能用于应急或初期小火,在保证自身安全的情况下才可进行。而对于油类、液体类火灾或电器类火灾时禁止使用,因为油类在遇到液体时会产生喷溅,而电器类与液体相遇则会造成触电等情况。

  关于这一实验结果,记者进一步采访了南京金陵中学化学教师王海富。“可乐能够灭火的原理就是水和二氧化碳,并非任何特殊的成分。”他告诉记者,水有降温的作用,水蒸气可以隔绝空气,控制火势。此外,二氧化碳溶于水,通过摇晃,分子间摩擦,二氧化碳溶解度小,会从水中出来,喷洒过程中可以灭火。

  对于百姓熟知的二氧化碳灭火方式,王海富则表示并非适用于所有火情。他提醒市民,书籍、文物等着火必须用二氧化碳灭火器;金属物质燃烧,喷洒二氧化碳不仅不能减小火势,还很有可能助燃。因此,不要将“可乐灭火”的功效夸大,可乐等碳酸类饮料并非“急救神器”,只是水加上二氧化碳所产生的化学效应罢了。

  前不久,杭州纵火案致4人遇难,保姆涉放火罪、盗窃罪已被批捕,家庭住宅类火灾事故再次敲响安全警钟。“夏季是火灾的高发期,我们提醒广大市民,遇到火情,首先不要惊慌。”杜超告诉记者,家庭住宅一旦发生火灾要先判断火情,如果火势不大,可以采取正当措施进行扑灭;如果火势较大,危害人身安全且不受控制时,要及时寻找逃生通道,并拨打119等待消防官兵前来扑救。

  “家庭住宅类火灾大致分为几种:一是厨房灶台油烟起火,二是家用电器起火,第三种是老旧小区的燃气起火。”杜超对几种火情的处理方法做了进一步解释。他告诉记者,对于厨房内火灾,建议用锅盖以窒息方法进行灭火,千万不要用水扑灭。电器类火灾则需要切断电源后进行相关灭火措施,也同样不能用水扑灭,以防触电发生。对于燃气类火灾,如燃气包起火的情况,可以用湿抹布封堵,原理同样是窒息式灭火。

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